Domingo, 21 Junio 2026
    Tortitas de Espinaca y Zanahoria

    Tortitas de Espinaca y Zanahoria

    Ingredientes

    Para 3 tortitas

    Espinaca cruda con los cabitos incluidos... 3 tazas de espinacas cortadas bien finitas
    Zanahoria 1 unidad
    Huevos 4 unidades
    Harina Leudante 4 cucharadas soperas colmadas
    Leche un poquito... 1/4 de taza
    Queso cremoso 50 gramos
    Sal 
    Pimienta
    Nuez Moscada 1/4 de cucharadita
    Aceite para las cazuelas.

    Manos a la mezcla

    01

    Preparación de los ingredientes y cocción

    Colocar en un bol la espinaca y la zanahoria rallada, los huevos, la leche y mezclar bien. Agregar la harina de a poco, mezclar. Sumar los condimentos y por último el queso cortado en trocitos. En cazuelas aptas para horno, aceitar y volcar la mezcla. En horno moderado, precalentado, cocinar durante 20 minutos aproximadamente. Servir calentitas. Se pueden desmoldar. ¡Súper Fácil!

    En la cazuelas

    En la cazuelas

    Mezcla las verduras

    Mezcla las verduras

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